新闻稿 / Full Tilt 调酒大赛震撼 Graton 度假村和赌场
Graton Resort & Casino 举办了第二届“Full Tilt 调酒大赛”。此次活动展示了索诺玛县十大鸡尾酒专家团队,他们都在争夺最佳鸡尾酒配方的称号。今年活动的出席人数显著增加了 25%,凸显了该活动的成功以及对酒店业和普通大众的广泛吸引力。评委将 $5,000 美元的奖金授予了第一名,来自 Petaluma 的 BREWSTERS BEER GARDEN 的 Cappy Sorentino,他的鸡尾酒以龙舌兰酒为基础,令人印象深刻的是,他在比赛的“铁人厨师风格”环节中仅用 5 分钟就使用秘密原料制作而成。Sebastopol 的 Fern Bar 的 Matt Katzin 获得第二名,并获得 $3,000 美元的奖金,而盖瑟维尔 Catelli 餐厅的 Domenica Catelli 获得第三名,获得 $2,000 美元的奖金。 FERN BAR 凭借其鸡尾酒“West County Drift”赢得了“大众选择奖”。该配方在比赛前就已准备好,并获得了公众投票的最高票数。除了 BREWSTERS BEER GARDEN 和 FERN BAR,参赛者还包括 BIRD & THE BOTTLE、CATELLI'S、EL DORADO KITCHEN、GRATON RESORT & CASINO、LITTLE SAINT、LO & BEHOLD、THE MATHESON 和 WILLI'S SEAFOOD & RAW BAR。评委包括希尔兹堡 Barndiva 的饮料总监 Scott Beattie、广播记者兼 Wine Wednesday 播客主持人 Ziggy Eschliman 以及 Campari Group 烈酒品牌大使 Ty Hang。 阅读有关鸡尾酒调酒大赛的更多信息。
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