ยินดีต้อนรับกลับ! วันนี้เรามีของกำนัลสุดพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียทุกท่าน เราได้รวบรวมรายการเมนูสุดโปรดของเราจาก Boathouse Asian Eatery ตั้งแต่ซูชิไปจนถึงซี่โครงสั้น เนื้อย่าง และทุกอย่างในระหว่างนั้น คุณจะไม่ผิดหวังกับการเลือกเหล่านี้ มาขุดกันเถอะ!
ซาซิมิ
ทันทีที่ค้างคาว เราจะเริ่มด้วยหนึ่งในส่วนที่ท้าทายยิ่งกว่าในเมนูของเรา อาหารทะเลทั้งหมดนำเข้าโดยตรงจากประเทศญี่ปุ่น สำหรับบรรดาผู้ที่ไม่เคยลองซาซิมิ ซาซิมิเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในมหาสมุทรที่มีขนาดพอดีคำคุณภาพสูงเป็นพิเศษ การเลือกสรรที่พบบ่อยที่สุดคือ “สาเก” หรือปลาแซลมอน “ฮามาจิ” หรือหางเหลือง และ “มากุโระ” หรือปลาทูน่าครีบน้ำเงิน เติมวาซาบิหรือขิงเพื่อกระตุ้นต่อมรับรสของคุณ!
เตะปลาหมึก
ตามชื่อของมัน ปลาหมึกตัวนี้มาพร้อมกับลูกเตะเล็กน้อย หอยเชลล์ย่างฉ่ำๆ เป็นเมนูหลักในชามนี้ด้วยการเคลือบแบบทอดเบา ๆ ที่ทำให้ได้ความกรอบนิดๆ พริกหยวกปรุงรส หัวหอม พริกและถั่วลิสง ให้ความซับซ้อนและกลิ่นหอมอันน่ารับประทานที่จะทำให้คุณนึกถึงความช่วยเหลือครั้งที่สองอย่างแน่นอน
ม้วนซากรถไฟ
นี่อาจเป็นชื่อที่ทำให้เข้าใจผิดเล็กน้อยเนื่องจากม้วนนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง แต่ละชิ้นประกอบด้วยทูน่ารสเผ็ด กุ้งเทมปุระ และแตงกวาที่จัดเป็นข้าวเปลือกและสาหร่ายแบบดั้งเดิม วางชิ้น "Unagi" หรือปลาไหลไว้ด้านบนอย่างประณีตและยึดด้วยอะโวคาโดฝานเป็นแว่น เชอร์รี่สุดท้ายที่อยู่เหนือสิ่งอื่นใดคือการเพิ่ม "Tobiko" หรือไข่ปลาที่มีสีสันสดใสซึ่งจัดอยู่ในตำแหน่งที่มีไอโอลีรสเผ็ด เนื่องจากคำอธิบายดังกล่าวอาจฟังดูเหมือนซากรถไฟ แต่นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสัมผัส
ปูทั้งตัว
เรารู้ว่าแฟนปูของเราอยู่ในกลุ่มผู้ชม หากเป็นคุณ คุณจะต้องพิจารณาปูทั้งตัว ปูทั้งตัวของ Boathouse's Crab ที่นึ่งจนสมบูรณ์แบบและปรุงแต่งอย่างเหมาะสมสำหรับภาพถ่ายของนักชิม มาพร้อมกับซอสมะขามเปรี้ยวหวานซึ่งสำหรับหลาย ๆ คนจะแทนที่ละอองฝนของมะนาวและเนยทั่วไป อย่างจริงจังคุณอาจต้องการใช้ซอสนี้กับอาหารทะเลทุกอย่างหลังจากลอง
เนื้อสั่น
ฉันลองสิ่งนี้ในกระทะของฉันเองและตระหนักว่า… ฉันอาจต้องฝึกอีกสักหน่อย อย่างไรก็ตาม เพื่อนของเราที่โบ๊ทเฮาส์ไม่ทำอย่างนั้น เนื้อสันในหั่นเป็นลูกเต๋าจะถูกโยนและย่างกับพริกหยวก หัวหอม และบร็อคโคลี่ตามคำขอ เพื่อให้ได้เมนูเนื้อวัวที่ปรุงอย่างซับซ้อนและเต็มไปด้วยรสชาติ ซึ่งเป็นทางเลือกเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบซูชิหรืออาหารทะเล เข้ากันได้ดีกับข้าวขาวหรือผัดหมี่หมี่
หอยลายซอสถั่วดำ
ทำจากหอยกาบสดจากมะนิลา หัวหอมหั่นเต๋า ขิงและพริกฮาลาปิโน เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกของเราที่เพลิดเพลินกับอาหารทะเลปรุงสุก การจับคู่ที่แนะนำสำหรับจานนี้คือ sauv blanc สีขาว นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งเนื้อวัวเพื่อเล่นกระดานโต้คลื่นและเล่นสนามหญ้า
ซี่โครงหมูเกาหลี
ส่วนผสมที่ลงตัวของเครื่องเทศ พริกหยวก และหัวหอมใช้สำหรับหมัก ปรุงรส และปรุงแต่งจานนี้ ซี่โครงของ Kalbi แตกต่างจากซี่โครงสไตล์อเมริกันเนื่องจากลักษณะการตัด ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะทำให้เกิดซี่โครงสั้นที่บางกว่า หวาน เรียบง่าย และอร่อย! เพิ่มสับปะรดโมจิโต้ในออเดอร์ของคุณเพื่อทำให้ทุกอย่างหวานยิ่งขึ้น
ที่ทำให้รายการนี้จบลง! เราหวังว่าเราจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณด้วยเมนู Boathouse Asian Eatery ที่เราโปรดปราน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมหรือทำการจองครั้งต่อไป โปรดไปที่ หน้าร้านอาหารและความบันเทิง. เราหวังว่าจะได้พบคุณเร็ว ๆ นี้!
