Большие новости! Мы очень рады приветствовать наше новейшее пополнение в семье ресторанов Graton под названием Everett & Jones BBQ, которое теперь открыто на торговой площадке Graton Marketplace! Это первое место, украшающее Северный залив, и мы хотели бы уделить немного времени, чтобы познакомить вас с этим отмеченным наградами семейным рестораном, который набирает популярность как одно из лучших мест для приготовления барбекю в Северной Калифорнии.
История
Everett & Jones BBQ была основана Дороти Эверетт в 1973 году. Имя Джонс произошло от мужа ее дочери Энни по имени Джеймс Джонс. Будучи матерью девяти детей, она взяла на себя трудную задачу открыть свой первый ресторан в Окленде в надежде открыть новые возможности для себя и своей семьи.
Реклама из уст в уста, бесплатные образцы и рекламные листовки позволили постепенно увеличить количество клиентов, и в течение года ее семья смогла открыть второе заведение. Через год началось третье заведение. По мере того, как Everett & Jones продолжала расти, молва дошла до некоторых заслуживающих внимания ушей, включая местные и национальные газеты, журнальные публикации и критиков. Еда и путешествия Автор Чарли Хаас назвал Everett & Jones BBQ лучшим барбекю в Северной Калифорнии, опубликовав обложку журнала New West Magazine в 1979 году.
С момента открытия знаменитости, известные спортсмены, музыканты и многие другие продолжают признавать Everett & Jones золотым стандартом барбекю в Калифорнии. С такими гостями, как Джон Мэдден, Тайра Бэнкс, Снуп Догг, Ту Шорт, Патти Лабелль, Майя Энджелоу, Гэри Пэйтон и Билл Клинтон, которые посещают ваше заведение, вы знаете, что еда должна быть выше всяких похвал!
Еда
У Everett & Jones BBQ есть один маленький вкусный секрет, который позволяет выявить лучшее из того, что они могут предложить, и это соус! Соус «Super Q» представляет собой идеальное сочетание острого и копченого вкуса с нужным количеством вкуса, который настолько неотразимо и аппетитно хорош, что покупатели постоянно покупают его в банках прямо через их веб-сайт. С тремя наборами специй каждый найдет что-то по вкусу. Дороти должна гордиться тем, что ее рецепт продолжает радовать голодных клиентов вот уже почти 50 лет!
Говоря о рецептах, в меню есть несколько блюд, которые вы должны попробовать при первом посещении!
Свиные ребра
Эти аппетитно-сочные ребрышки являются основным продуктом меню, и не зря. Эти медленно копченые ребрышки, подаваемые с щедрой порцией соуса, были удостоены звания «Лучшие ребрышки района залива» по версии читателей Oakland Tribune.
Нарезанная говяжья грудинка
Оставаясь в соответствии с их усовершенствованным методом медленного приготовления, нарезанная грудинка говядины маринуется с их уникальным соусом «Goop» и обжаривается на дубовой щепе, чтобы создать хрустящую внешнюю оболочку, которая не может быть в этом мире!
Домашние ссылки
Домашние звенья Дороти выдержали испытание временем и подарили поколениям незабываемые блюда, которые каждый день готовятся свежими и поддерживают стандарты качества на кухне.
Спасибо за прочтение! Мы не можем дождаться, когда вы попробуете то, что может предложить Everett & Jones BBQ! Огромное спасибо покойной Дороти Эверетт и ее семье за то, что они присоединились к семье Грэйтон. Чтобы узнать больше о вкусной еде и напитках, посетите наши социальные каналы. Надеемся вскоре вас увидеть!