Concurso de mixologia Full Tilt agita o Graton Resort & Casino

Comunicados de imprensa / Concurso de mixologia Full Tilt agita o Graton Resort & Casino

O Graton Resort & Casino realizou o segundo "Full Tilt Mixology Contest" anual. O evento apresentou equipes dos 10 maiores especialistas em coquetéis do Condado de Sonoma, todos competindo pelo título de melhor receita de coquetel. A participação no evento deste ano teve um aumento significativo de 25%, ressaltando seu sucesso e amplo apelo tanto para a indústria da hospitalidade quanto para o público em geral. Os juízes concederam $5.000 ao vencedor do primeiro lugar Cappy Sorentino do BREWSTERS BEER GARDEN de Petaluma por seu coquetel à base de tequila, impressionantemente elaborado em apenas 5 minutos usando ingredientes secretos durante o segmento "Iron Chef Style" da competição. Matt Katzin do Fern Bar de Sebastopol ganhou o segundo lugar e um prêmio de $3.000, enquanto Domenica Catelli do restaurante Catelli em Geyserville ficou em terceiro lugar com um prêmio de $2.000. FERN BAR ganhou o prêmio Escolha do Público por seu coquetel, "West County Drift". Esta receita foi preparada antes da competição e recebeu o maior número de votos do público. Além de BREWSTERS BEER GARDEN e FERN BAR, os concorrentes incluíam BIRD & THE BOTTLE, CATELLI'S, EL DORADO KITCHEN, GRATON RESORT & CASINO, LITTLE SAINT, LO & BEHOLD, THE MATHESON e WILLI'S SEAFOOD & RAW BAR. Os juízes incluíam Scott Beattie, diretor de bebidas do Barndiva em Healdsburg; Ziggy Eschliman, jornalista de transmissão e apresentador do podcast Wine Wednesday; e Ty Hang, embaixador da marca de bebidas destiladas Campari Group. Saiba mais sobre o concurso de mixologia de coquetéis.