우리 팀의 일원이 된다면 어떤 기분일지 생각해 본 적이 있습니까? 그렇다면 운이 좋은 것입니다. 열정적인 세 명의 팀원이 등장하는 또 다른 Day in the Life 할부로 돌아왔습니다! 각각의 독특한 관점은 Graton에서의 하루가 어떤 것인지에 대한 커튼 뒤의 심층적인 모습을 제공합니다. 음료, 식사 및 보상의 세계로 뛰어들어 그들이 무엇을 말했는지 살펴보겠습니다.
로라 – 식당 수행원
Laura는 멕시코 출신으로 6년 동안 우리 팀의 일원이었습니다. 그녀는 11년의 카지노 리조트 경험을 가진 카지노 세계에 낯설지 않습니다. 그녀는 원래 다른 현재 팀원의 추천으로 자신의 역할에 대해 알게 되었습니다.
질문: "평소의 하루는 어떤 모습인가요?"
공식적으로 근무일이 시작되기 전에 Laura는 기분을 좋게 하기 위해 Cumbia 음악으로 하루를 시작하는 것을 좋아합니다. 그녀가 도착할 때쯤이면 갈 준비가 된 것입니다.
“교대 근무를 시작할 때 가장 먼저 하는 일은 메뉴를 보는 것입니다. 조미료, 기구 등 음식에 필요한 것이 무엇인지 확인하고 모든 것이 준비되었는지 확인합니다.”
Laura는 팀원들의 하루를 개선하기 위해 음료, 스낵, 멋진 미소를 포함한 식사 서비스를 제공함으로써 팀원들의 요구 사항에 주의를 기울이고 있다고 말했습니다. 그녀가 가장 좋아하는 임무는 동료들에게 따뜻한 음식을 나눠주는 것입니다. Laura는 항상 할당된 워크 스테이션을 유지 관리하고 공급품이 부족한 영역을 다시 채울 책임이 있습니다. 그녀가 가장 좋아하는 봉사 품목은 더운 여름날 그녀의 팀이 더위를 식히고 상쾌함을 느낄 수 있도록 도와주는 아이스크림입니다.
질문: "당신이 그 직업에 잘 맞는 이유는 무엇입니까?"
“많은 인내심을 가지고 사람들의 말을 잘 들어야 합니다. 때로는 팀이 피곤하거나 스트레스를 받을 수 있는데, 그들의 말을 들으면 기분이 조금 나아질 것입니다.”
이것은 로라가 본보기로 느끼고 자연스럽게 다가오는 특성입니다. 그녀는 사람들을 고양시키는 데 도움이 되는 기회를 좋아한다고 말했습니다. Laura는 그녀의 Graton 친구들과 함께 뉴욕시, 파나마 및 기타 목적지로의 여행을 포함하여 많은 훌륭한 경험을 했습니다.
Laura는 또한 그녀가 바쁜 식사 환경에서 효율적으로 처리하고 수행하는 방법의 일부를 이해하는 데 도움이 되는 그녀의 배경의 또 다른 요소인 대기 테이블에 대한 이전 경험이 있습니다.
Laura는 새로운 팀원이나 우리 팀 합류를 고려하는 사람들이 전 세계에서 일하러 오거나 우리 건물을 방문하는 사람들이 있다는 것을 아는 것이 중요하다는 것을 알기를 원했습니다. 그들이 공유하는 관습과 경험에서 배우기 위해. Laura는 그녀의 놀라운 긍정적인 성격과 에너지로 인해 그녀의 역할에서 탁월하다는 것을 알고 싶습니다.
Skylar – 보상 담당자
Skylar는 Santa Cruz 출신의 SoCal에서 합류했습니다. 그녀는 아이다호에 잠시 살았지만 캘리포니아의 태양을 그리워하고 다시 돌아오기로 결정했습니다(우리에게는 운이 좋았습니다!)
그녀는 거의 1년 동안 우리 팀의 일원이었습니다. 그녀는 가족 중 한 명이 제안한 후 지원하기로 결정했습니다. 그녀는 바텐더 경험이 있지만 체인지업을 위해 조금 다른 것을 선택했고 리워드 팀과 인터뷰한 후 그것이 적합하다고 결정했습니다.
질문: "이 직업이 당신에게 적합하다고 생각하게 된 이유는 무엇입니까?"
“저는 새로운 것을 찾고 있었는데 리워드 센터가 딱 들어맞는 것 같았습니다. 나는 누군가와 쉽게 이야기 할 수 있으므로 내가 일어서고 버스 도착 인사가 두렵지 않다는 것을 알았습니다. 나는 거의 평생 동안 게스트 서비스를 해왔습니다.”
Skylar는 계속해서 그녀가 정기적으로 수행하는 일일 업무 목록을 통해 더 많은 통찰력을 제공했습니다. 그녀가 들어올 때마다 Skylar는 모든 중요한 부동산 업데이트 및 카지노 프로모션을 따라잡고 재충전하기 위해 그녀의 팀과 함께 모여듭니다. 그런 다음 그녀는 자신이 담당하게 될 모든 기능에 대한 구두 설명을 받습니다. 여기에는 리워드 계정 업데이트 및 판촉 제안 사용 지원부터 게스트가 숙소에 출입할 때 인사 또는 작별 인사, 게스트 서비스 스테이션에서 선물 전달 및 게스트 질문에 응답, 새로운 리워드 프로그램 가입 획득에 이르기까지 다양합니다. . 이와 같은 역할에서는 상황이 매우 빠르게 진행됩니다. 그녀는 많은 새로운 손님과 재방문 손님을 만나지만 Skylar는 그녀가 누구와 상호 작용하는지에 대한 강한 기억을 가지고 있으며 결과적으로 그녀는 그녀의 단골 손님 중 일부의 요구 사항을 기억하고 예상할 수 있습니다.
질문: "당신의 역할을 맡으려는 사람에게 해주고 싶은 말은?"
“지원하는 모든 사람은 당신이 팀에 처음 와서 막히면 내가 도울 것이라는 것을 알아야합니다. 우리는 당신이 혼란스러워하지 않을 것입니다. 리워드 팀은 많은 사랑으로 가득 차 있고 우리는 매우 배려하고 있습니다. 그래서 우리는 모두가 성공할 수 있도록 하고 싶습니다. 우리는 누구도 실패하지 않기를 바랍니다.”
이러한 사고방식이 Skylar가 신속하게 부서 내 신입사원을 위한 직업 코치가 되는 데 도움이 되었습니다. 그녀의 동료와 우리 호텔의 손님의 요구에 부응하고자 하는 열망은 Skylar를 환영할 만한 추가 요소로 만들고 계속해서 그녀의 지속적인 성공을 촉진할 것입니다.
조슬린 – VIP 바텐더
Jocelyn은 소노마 카운티 지역 주민이며 6년 조금 넘게 우리 팀의 일원이었습니다. 즐기다 보면 시간이 훌쩍 지나가요!
그녀가 지원하기로 한 결정은 그녀가 항상 바텐더에 관심이 있었다고 공유했기 때문에 쉬운 선택이었습니다. 긍정적인 전망, 친절한 태도, 그리고 자신을 바 뒤에서 볼 수 있는 능력이 그녀를 우리 팀에 합류하기로 결정하게 했습니다. Jocelyn은 이전에 VIP 바텐더가 되기 전에 칵테일 서버였습니다.
질문: “음료 서비스의 하루는 어떤 모습인가요?”
“평소에는 아들보다 먼저 일어나서 준비할 시간을 조금 더 주려고 하지만 그렇지 않으면 빨리 준비하고 아들에게 아침을 차려주고 하루를 시작합니다. 교대 근무가 시작될 때 저는 팀과 소통하여 재입고가 필요한지 확인하려고 노력합니다. 나는 또한 우리가 우리 손님에게 지나치게 봉사하지 않기 위해 어떤 손님이 서비스를 받았는지 확인합니다.
근무 시간 동안 손님을 접대하고 때로는 매우 바쁜(특히 주말에) 손님을 대접할 것이므로 이미 바를 닫고 아침 근무가 시작될 준비를 해야 할 때라는 것을 알고 있습니다.”
Jocelyn은 하루가 끝나면 일반적으로 탭을 닫고 모든 것을 소독하고 가능한 한 딸꾹질을 피함으로써 팀과 손님 모두에게 원활한 전환을 제공하도록 모든 것을 확인해야 한다고 말했습니다. 그녀가 직업에서 가장 좋아하는 부분은 다양한 지역 및 문화적 배경에서 온 사람들과 이야기하는 것입니다. Jocelyn은 한 줄기 빛이 되어 손님과 팀원 모두의 하루를 밝게 할 수 있는 기회에 대해 매우 감사하게 생각합니다.
질문: “일을 하지 않을 때 즐겨 찾는 장소나 활동이 있습니까?”
“초밥이 땡길 땐 보트하우스에 가는 걸 좋아하는데, 잘 모르겠으면 데일리 그릴에 가는 걸 좋아해요. 있을 건 다 있으니까. 술 한 잔 하면 G Bar에 가고 싶어요. 술을 마시러 가는 건 보통 사이드카다.”
Jocelyn은 그녀의 팀이 매우 잘 협력하고 서로 친밀하다고 느낀다는 점을 확인했습니다. 그녀의 팀에 합류하고자 하는 모든 사람에게 Jocelyn의 조언은 하루하루 일을 처리하고 질문이 있는 경우 질문하는 것입니다. "처음에는 길을 잃기 쉽지만 항상 우리 모두가 서로를 위해 여기 있다는 것을 기억하십시오."
그리고 우리는 그것을 가지고 있습니다! Graton에서의 하루의 또 다른 모습. 시간을 내어 매우 유용한 통찰력을 제공한 세 명의 참가자 모두에게 큰 감사를 전합니다. Graton 팀의 일원이 되는 데 관심이 있는 분들은 다음을 확인하십시오. 채용 페이지 사용 가능한 모든 공석의 전체 목록을 보려면 다음에 만나요!
