思い出に残る記念月を作るためにご協力いただき、誠にありがとうございました。 次のホリデーディナーを提供する準備をしている、当ホテルの2つのレストランを特集したおいしい新しいブログ投稿が戻ってきました。今年の家族や友人のための食事計画の通常のストレスを避けたい場合は、630パークステーキハウスとノースビーチのトニーズがホリデーメニューであなたのために用意しているものを見てください。予約でもちょっとしたインスピレーションでも、喜んでお手伝いします!

 

感謝祭とクリスマスメニュー–630パークステーキハウス

感謝祭では、630 Parkが伝統的で完璧に柔らかいハーブでローストした七面鳥の胸肉に、コーンブレッドの詰め物、甘いキャンディーのヤムイモ、ユーコンゴールドのマッシュポテト、茶色の砂糖をまぶしたベビーキャロットを添えて提供します。もつセージのグレービーソースとクランベリーのレリッシュも、メニューアイテムの上に置くことができます。デザートは、いつものパンプキンパイの代わりにパンプキンクレームブリュレを選びました。

 

630 Parkは、クリスマスメニューとして、特製メインディッシュとしてショートリブのカベルネワイン煮込み骨を選択しました。新鮮な月桂樹の葉、さいの目に切った玉ねぎ、刻んだパセリで味付けして調理したこれらのおいしいショートリブは、甘いバターナッツスカッシュピューレ、カリカリにしたカラメル芽キャベツと一緒に提供されます。デザートは、チョコレートの濃厚なノートが入ったビロードのような柔らかくクリーミーなカスタードであるチョコレートペパーミントポットデクリームの注文にふけることができます。

 

感謝祭とクリスマスメニュー–トニーズオブノースビーチ

Tony'sでは、ゆっくりと調理された鴨のコンフィを使ってパンプキントルテローニを準備することを決定したため、少し異なるアプローチを見つけることができます。セージブラウンバターソースとパルミジャーノレッジャーノがこの料理に添えられ、風味の複雑さを提供し、お客様に安っぽい美味しさを提供します。

クリスマスイブとクリスマスデーには、Tony'sがスローブレイズドオッソブーコ、または上品に味付けし、さいの目に切った玉ねぎ、セロリ、ニンニク、ニンニクを添えた辛口の白ワインで調理したベールシャンクの煮込みを提供します。オッソブーコに同行するのは、サフランリゾットの一面です。訪問者は、デザート用のダブルチョコレートブディーノで食事を締めくくり、キャラメリゼした砂糖でコーティングし、ヘーゼルナッツビスコッティを添えることができます。

 

ホリデードリンクスペシャル

敷地内のバーやラウンジも、手作りのホリデーカクテルスペシャルをいくつか用意して、元気を取り戻しています。これらの飲み物はまもなく入手可能になりますので、お立ち寄りの際はぜひお立ち寄りください。

 

カボチャアレクサンダー

パンプキンアレクサンダーは、秋のエネルギーにぴったりのカクテルです。 11月24日から1月1日まで入手してください。

材料:
ブランデー、カボチャリキュール、カルア、シナモンシンプルシロップ、カボチャピューレ、ホイップクリーム、カボチャスパイス、シナモンスティック

 

ホリデーシャンパンカクテル

木を立てるところから新年の鳴り響くところまで、ホリデーシャンパンカクテルでどんなシーンでも楽しく過ごせます。 12月1日から1月1日までご注文ください。

材料: ジン、ザクロリキュール、ザクロピューレ、クランベリーオレンジシンプルシロップ、クランベリー、シャンパン

 

今後のホリデーグッズについてお楽しみいただけたでしょうか。次の予約の詳細については、当社をご覧ください。 レストランページ。すべてのゲストは21歳以上である必要があります。今年のホリデーシーズンの皆様のご多幸をお祈り申し上げますとともに、お会いできることを楽しみにしております。