El concurso Full Tilt Mixology sacude el Graton Resort & Casino

Comunicados de prensa / El concurso Full Tilt Mixology sacude el Graton Resort & Casino

EspañolGraton Resort & Casino celebró el segundo concurso anual “Full Tilt Mixology Contest”. El evento contó con equipos de los 10 mejores expertos en cócteles del condado de Sonoma, todos compitiendo por el título de mejor receta de cóctel. La asistencia al evento de este año registró un aumento significativo de 25%, lo que subraya su éxito y su amplio atractivo tanto para la industria hotelera como para el público en general. Los jueces otorgaron $5,000 al ganador del primer lugar, Cappy Sorentino, de BREWSTERS BEER GARDEN de Petaluma, por su cóctel a base de tequila, elaborado de manera impresionante en solo 5 minutos utilizando ingredientes secretos durante el segmento “Iron Chef Style” de la competencia. Matt Katzin, del Fern Bar de Sebastopol, obtuvo el segundo lugar y un premio de $3,000, mientras que Domenica Catelli, del restaurante Catelli's en Geyserville, obtuvo el tercer lugar con un premio de $2,000. FERN BAR ganó el premio People's Choice por su cóctel, “West County Drift”. Esta receta se preparó antes de la competencia y recibió la mayor cantidad de votos del público. Además de BREWSTERS BEER GARDEN y FERN BAR, entre los competidores se encontraban BIRD & THE BOTTLE, CATELLI'S, EL DORADO KITCHEN, GRATON RESORT & CASINO, LITTLE SAINT, LO & BEHOLD, THE MATHESON y WILLI'S SEAFOOD & RAW BAR. Entre los jueces se encontraban Scott Beattie, director de bebidas en Barndiva en Healdsburg; Ziggy Eschliman, periodista de radio y presentador del podcast Wine Wednesday; y Ty Hang, embajador de marca de bebidas espirituosas de Campari Group. Lea más sobre el concurso de coctelería.