Pressemeldungen / Über 1 TP4T 1,5 Mio. für die Wiederherstellungs- und Hilfsmaßnahmen nach Waldbränden auf Maui gesammelt
Am 21. Oktober nahmen 38 preisgekrönte Köche, darunter William Becker, Vizepräsident für Lebensmittel und Getränke im Graton Resort & Casino, an der Spendenaktion „Chefs for Maui“ der Guy Fieri Foundation im Weinanbaugebiet Nordkalifornien teil, um Katastropheneinsätze zu unterstützen und Geld für Hilfsgüter zu sammeln Mauis Gemeinden. Die Veranstaltung beinhaltete ein 15-Gänge-Menü, ein Treffen mit den Köchen, Live-Musik und Auktionen zur Spendenbeschaffung.
„Die Brände im August verwüsteten die Insel und die Gemeinden darauf. Maui erholt sich immer noch und wird es noch eine Weile bleiben“, sagt William Becker, Vizepräsident für Lebensmittel und Getränke im Graton Resort & Casino. „Das gesamte Food- und Beverage-Team des Graton Resort & Casino fühlt sich geehrt, an der Veranstaltung „Chefs for Maui“ der Guy Fieri Foundation teilzunehmen und Hilfsmaßnahmen zu unterstützen.“
Zu den teilnehmenden Köchen gehörten neben Becker auch Michael Mina, Hunter Fieri, Jonathon Sawyer, Ming Tsai, Tiffani Faison, Amanda Freitag, Britt Rescigno, Brooke Williamson und viele mehr. Der gesamte Nettoerlös der Veranstaltung kommt den Foodservice Workers of Maui und der Salvation Army Hawaiian & Pacific Islands Division zugute.
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